Les ateliers de fermentations autours des boissons fermentées - Les Graines de Carène

Description

Venez transformer de simples légumes, fruits, en véritables trésors de santé et de goût.

Au programme de ces ateliers riche en apprentissages :

-Comprendre le "pourquoi" : les bienfaits incroyables des aliments fermentés sur votre microbiote.
-Pratique concrète : on coupe, on pèse, on tasse ! Vous apprendrez la technique de la lactofermentation de A à Z.
-Dégustation : parce qu’on ne peut pas préparer des bocaux et bouteilles sans goûter aux saveurs acidulées et croquantes de ces légumes et boissons fermentés, on goûte plusieurs produits.
-Repartez avec vos bocaux et bouteilles : vous ramenez vos créations à la maison pour les regarder se transformer !
Tout inclus : matériel, légumes, fruits bio, bocal, bouteille, livret de recettes, suivis de groupe après atelier et savoir-faire !).

⚠️ Attention : Les places sont limitées pour garantir un moment d’échange de qualité.